Dialogo Bianco del Ticino DOC Assemblaggio 75 CL

Gianfranco Ghidossi Er ist Elektroingenieur mit einer Leidenschaft für Weinberge und Wein, eine Leidenschaft, die ihm von Generation zu Generation weitergegeben wurde Vater Silvio der vor dem...

Gianfranco Ghidossi Er ist Elektroingenieur mit einer Leidenschaft für Weinberge und Wein, eine Leidenschaft, die ihm von Generation zu Generation weitergegeben wurde Vater Silvio der vor dem Haus einen kleinen Weinberg bewirtschaftete. 1991 beschloss er, Kontakt zu seinem lieben Freund und großen Architekten aufzunehmen Aurelio Galfetti der die Herausforderung von Gianfranco annahm und einen modernen Weinkeller voller Details auf einem hügeligen Grundstück in Cadenazzo an den Hängen des Monte Ceneri entwarf.So war es 1992 wurde das erste Ghidossi-Weingut gebaut, was es Gianfranco ermöglichte, in einem professionellen Kontext seine eigenen Weine zu produzieren. Mit Leidenschaft, Hartnäckigkeit und Gewissenhaftigkeit begann er, seine Weine immer weiter zu entwickeln und zu verbessern, wobei er bald den ersten Platz einnahm Gold Medaille bei internationalen Wettbewerben mit dem Wein, der seinen Spitznamen trägt: “Blitz”. Bald wird auch Gianfrancos Leidenschaft zur Leidenschaft Sohn David Wer beschließt, den Weg des Weins einzuschlagen, indem er sich am Changins EIC zum Studium der Önologie und des Weinbaus einschreibt. Die zunehmende Produktion ermöglichte es nicht mehr, alle Trauben in der nunmehr kleinen Kellerei von Cadenazzo zu vinifizieren, und mit dem Kauf neuer Grundstücke im Malcantone wurde der Bau einer neuen Kellerei notwendig. Die Wahl des Ortes fiel auf Croglio, wo mit Hilfe derMoro-Architekt Das neue Bauwerk wurde gebaut, das entlang des Flusses Tresa verläuft.Der neue Keller, eingebettet in die mit Merlot angebauten Weinberge, ist eine Mischung aus Moderne und Tradition, eine Verschmelzung von Natur, Stein und Holz, den beiden Materialien, die die tiefe Seele des Tessins ausmachen. Die Akribie, Aufmerksamkeit und Liebe, die in die Pflege des Weinbergs gesteckt werden, gepaart mit einer auf Qualität ausgerichteten Produktion mit sehr geringen Produktionserträgen ermöglichen dies Familienbetrieb um sehr charakteristische und ausdrucksstarke Weine zu erhalten, die jeden Gaumen überraschen und begeistern können.