Flor de Pingus Ribera del Duero DO 75 CL

Tipo di vitigno: Il Flor de Pingus è prodotto al 100% con Tempranillo (localmente conosciuto come Tinto Fino), il vitigno simbolo della Ribera del Duero. Questo vitigno offre vini intensi, complessi e capaci di lungo invecchiamento. 

Carattere: Il Flor de Pingus è un vino rosso di grande eleganza e potenza. Al naso, si esprime con intensi aromi di frutti neri come more e prugne, accompagnati da note di spezie dolci, vaniglia, tabacco e cioccolato fondente, spesso dovute al suo affinamento in barrique. Al palato è ricco, con tannini vellutati e una straordinaria struttura, mantenendo al contempo una grande freschezza e un finale persistente e raffinato.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio consigliata è di 16-18°C, per esaltare al meglio la sua complessità e profondità aromatica.

Abbinamenti culinari: Il Flor de Pingus si abbina magnificamente a piatti robusti come arrosti di carne, stufati, cacciagione, e formaggi stagionati. Perfetto per piatti a base di agnello o selvaggina, questo vino accompagna egregiamente anche piatti della cucina spagnola tradizionale.

Un vino straordinario che rappresenta la quintessenza della Ribera del Duero, capace di coniugare potenza ed eleganza, con un potenziale di invecchiamento eccezionale.