Gaggiole Merlot Ticino DOC 75 CL
Rotwein
Gaggiole Merlot Ticino DOC 75 CL - 75 CL / 2022 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Matasci

Wir sind ein Weingut Familienbetrieb aktiv seit 1921. In hundert Jahren hat sich die von Generation zu Generation weitergegebene Leidenschaft für Wein in die önologische...
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Beschreibung
Beschreibung
Rebsorte:
Merlot aus einem Rebberg im Gebiet namens “Gaggiole” in der Gemeinde Gordola.
Vinifikation:
Traditionell, mit verlängerter Mazeration auf den Schalen. Ausbau in Barriques aus Eichenholz aus der Schweiz (Jura) und Frankreich.
Charakter:
Farbe Granatrot, dunkel. In der Nase ist ein Hauch von “boisé” zu erkennen, sowie Noten von kleinen schwarzen Beeren. Im Gaumen ist der Wein reichhaltig und kräftig, mit einer ausgeprägte Tanninstruktur.
Ausschanktemperatur:
Servieren mit 18°C.
Gastronomie:
Unterstreicht vorteilhaft erlesene Stücke von rotem Fleisch.