Gavi Docg del Comune di Tassarolo 75 CL
Vino Bianco
Gavi Docg del Comune di Tassarolo 75 CL - 75 CL / 2023 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Gavi Docg del Comune di Tassarolo 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Der Gavi DOCG der Gemeinde Tassarolo Es ist ein trockener Weißwein, der in der Region Piemont in Italien hergestellt wird, unter Verwendung von ausschließlich Trauben Höflich. Diese Bezeichnung wird anerkannt als Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung (DOCG), ein Zeugnis für die Qualität und Authentizität des Weins.
Hauptmerkmale:
Rebsorte: 100% Cortese
Farbe: Helles Strohgelb
Aromen: Zarte Noten von Zitrusfrüchten, Steinfrüchten und weißen Blüten
GeschmackFrisch und lebhaft, mit einer angenehmen Säure und einem sauberen, mineralischen Abgang
Alkoholgehalt: Ungefähr 12,5%
Kulinarische Kombinationen: Ideal zu gegrillten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Frühlingsrisottos. Seine Frische macht ihn auch zu einer hervorragenden Begleitung für leichte Vorspeisen und frische Käsesorten.
Ein Beispiel für diesen Wein ist der Valle Vento Gavi der Gemeinde Tassarolo, hergestellt von Wappen Castelvero. Dieser Bio-Wein weist zarte Aromen von Zitrusfrüchten, Steinfrüchten und weißen Blumen auf, mit Noten von Zitrone, Geißblatt und Mineralien, die am Gaumen hervortreten. Seine straffe Säure führt zu einem klaren und lebhaften Abgang. Er ist in 75 cl Flaschen erhältlich.
Die Produktionszone des Gavi DOCG umfasst mehrere Gemeinden, darunter Tassarolo, das in der Provinz Alessandria liegt, nahe der Grenze zu Ligurien. Die Bezeichnung wurde 1974 als DOC anerkannt und 1998 zur DOCG erhoben.
