Giallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 75 CL
Weisswein
Giallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 75 CL - 75 CL / 2024 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Giallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Gelb von Arles es ist der große Weiße von Greco di Quintodecimo, hergestellt von Luigi Moio in Irpinia. Der Name ist inspiriert von der Lieblingsfarbe des Malers Van Gogh, eine Hommage an die Lebendigkeit und Intensität dieses Weins. Er wird aus Trauben gewonnen, die in den hohen Hügeln der Gemeinde Tufo auf kalkhaltig-tonhaltigen Böden mit hohem Schwefelgehalt angebaut werden.
German
Rebsorte:
100% Griechisch
Vinifizierung:Gärung und Reifung in Edelstahl für etwa 8 Monate, mit regelmäßigen bâtonnage auf der Hefe.
Colore:Intensives Goldgelb.
Duft:Komplex und tiefgründig, mit Noten von getrockneter Aprikose, Zitrusfrüchten, Honig, Wildblumen und Feuerstein
Geschmack:Trocken, breit und anhaltend, mit ausgeprägter Säure, lebendiger Frische und mineralischem, salzigem Abgang.
Abstimmungen:Perfekt zu würzigem Fisch, Meeresfrüchtesuppen, Krustentier-Risottos, hellem Fleisch und halbgereiftem Käse.
