Giornico Oro Merlot Ticino DOC 75 CL
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Weinherstellung:
Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration von 9-12 Tagen bei 28-30 ° C in Edelstahltanks. Reifung in 2. und 3. jährigen Barriques für über 10 Monate. ALKOHOLGEHALT: 12,8 % Vol.
Eigenschaften:
Tiefe und tiefe rubinrote Farbe. Frisches und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen und roten Beerenfrüchten, begleitet von einem Hauch von Lakritze und leichten Nuancen von Menthol. Angriff und fruchtiger Geschmack. Weich und gut strukturiert. Elegant und harmonisch mit reifen und süßen Tanninen. Lang und anhaltend.
Paarung: Bei 16-18 ° C servieren