Latte di Luna Svizzera Italiana IGT 75 CL

Trauben:

Merlot/Chardonnay/Souvignier Gris

Vinifikation:

Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Erhalten dank einer sehr sanften Entrappe. Die Reben werden separat vinifiziert und später montiert. Um eine gute Frische und einen guten Geschmack zu erhalten, wird der Wein keiner malolaktischen Gärung unterzogen.

Eigenschaften:

Mit einer strohgelben Farbe ist er harmonisch, fein und voll mit einem Abgang von guter Persistenz. Eine große Aromatik, begleitet von einem Hauch von Blumen, machen Latte di Luna zu einem einzigartigen und sehr geschätzten Weißwein.

Paarung :

Ideal für Aperitifs und als Beilage zu Fischgerichten und Suppen. Empfohlene Serviertemperatur: 8-10°C.