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Ch. Cheval Blanc  |  SKU 43023H522

Le Petit Cheval Blanc AOC 150 CL

Weisswein
CHF 249.80

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Beschreibung

Le Petit Cheval Blanc è il prestigioso vino bianco prodotto da Château Cheval Blanc, uno dei nomi più iconici di Saint-Émilion e di tutto Bordeaux. Nato come progetto parallelo ai famosi rossi della tenuta, rappresenta un’espressione rara, elegante e contemporanea del Bordeaux Blanc.

Il blend è composto prevalentemente da Sauvignon Blanc (circa 70–75%) e Sémillon (circa 25–30%). La vinificazione avviene in legno (foudres e demi-muids), seguita da un affinamento di circa 20 mesi per ottenere una struttura avvolgente e un profilo aromatico complesso.

Colore: giallo paglierino luminoso.

Profumo: note raffinate di agrumi, fiori bianchi, pesca bianca, erbe aromatiche e leggere sfumature burrose e tostate.

Sapore: rotondo, cremoso, ma sostenuto da una freschezza vibrante e da una mineralità elegante, con un finale lungo e sapido.

 Gastronomia: Perfetto con pesce nobile, crostacei, pollame delicato, risotti ai frutti di mare e formaggi freschi.

Ch. Cheval Blanc

Le Petit Cheval Blanc AOC 150 CL

CHF 249.80

Le Petit Cheval Blanc è il prestigioso vino bianco prodotto da Château Cheval Blanc, uno dei nomi più iconici di Saint-Émilion e di tutto Bordeaux. Nato come progetto parallelo ai famosi rossi della tenuta, rappresenta un’espressione rara, elegante e contemporanea del Bordeaux Blanc.

Il blend è composto prevalentemente da Sauvignon Blanc (circa 70–75%) e Sémillon (circa 25–30%). La vinificazione avviene in legno (foudres e demi-muids), seguita da un affinamento di circa 20 mesi per ottenere una struttura avvolgente e un profilo aromatico complesso.

Colore: giallo paglierino luminoso.

Profumo: note raffinate di agrumi, fiori bianchi, pesca bianca, erbe aromatiche e leggere sfumature burrose e tostate.

Sapore: rotondo, cremoso, ma sostenuto da una freschezza vibrante e da una mineralità elegante, con un finale lungo e sapido.

 Gastronomia: Perfetto con pesce nobile, crostacei, pollame delicato, risotti ai frutti di mare e formaggi freschi.

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  • 150 CL

Jahrgang

  • 2022
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