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Ferrari  |  Weintyp: 57281F616

Loto TI DOC Syrah 75 CL

Rotwein
CHF 25.20 CHF 31.50
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Ferrari

Unser Unternehmen wurde 1977 gegründet.Roberto, Jahrgang 1949, ETHZ-Agraringenieur, begann seinen Beruf als Winzer und bewirtschaftete zunächst 1 Hektar Weinberge. Bald kamen weitere Weinbergparzellen in der...

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Beschreibung

Anbau/Verarbeitung
Integrierte Produktion, einfacher Guyot p>

Herkunftsort
Ligornetto

Weinbereitung
Handlese in Kisten, de- entkernen und komplett pressen. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Nach sanfter Pressung kommt der Wein für 28 Monate in neue 50% Barriques und 50% Second Passage Barriques, in denen die malolaktische Gärung und Veredelung stattfindet.

Reifung Flasche für 8 Monate.

Farbe
Brillantes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Parfüm
Breites, komplexes Bukett, würziger Zimt, Pfeffer, Muskat.

Geschmack
Reichhaltig, komplex, von mittlerer Struktur, ausgewogen und rund.

Serviertemperatur
18°C

Besonderheiten
Naturwein nicht fil Trate, um seine für die Traube typischen blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen zu erhalten. strong>
Ideal zu ersten und zweiten Gängen, orientalischer Küche, jungem und gereiftem Käse, weißem und rotem Fleisch.

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Ferrari

Loto TI DOC Syrah 75 CL

CHF 25.20 CHF 31.50

Anbau/Verarbeitung
Integrierte Produktion, einfacher Guyot
p>

Herkunftsort
Ligornetto

Weinbereitung
Handlese in Kisten, de- entkernen und komplett pressen. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Nach sanfter Pressung kommt der Wein für 28 Monate in neue 50% Barriques und 50% Second Passage Barriques, in denen die malolaktische Gärung und Veredelung stattfindet.

Reifung Flasche für 8 Monate.

Farbe
Brillantes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Parfüm
Breites, komplexes Bukett, würziger Zimt, Pfeffer, Muskat.

Geschmack
Reichhaltig, komplex, von mittlerer Struktur, ausgewogen und rund.

Serviertemperatur
18°C

Besonderheiten
Naturwein nicht fil Trate, um seine für die Traube typischen blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen zu erhalten. strong>
Ideal zu ersten und zweiten Gängen, orientalischer Küche, jungem und gereiftem Käse, weißem und rotem Fleisch.

Fassungsvermögen

  • 75 CL

Jahrgang

  • 2016
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