Mille e Una Notte Sicilia DOC Rosso 75 CL

Rebsorte: Produkt mit einer Auswahl von Nero d’Avola als Hauptrebsorte, begleitet von Petit Verdot, Syrah und andere autochthone sizilianische Sorten, dieser Wein ist ein Symbol für die Weinexzellenz Siziliens.

Charakter:
Farbe: Tief rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Aromen: In der Nase ist er außergewöhnlich komplex und einhüllend, mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere, Kirsche und Pflaume, bereichert durch Anklänge von süßen Gewürzen, Kakao, Lakritz und Tabak. Auch elegante Nuancen von Vanille, Leder und Graphit treten hervor, dank der Reifung in Barriques aus französischer Eiche.
GeschmackAm Gaumen ist er strukturiert, intensiv und samtig, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Die ausgewogene Säure verleiht Frische und große Trinkbarkeit, während der Abgang lang, anhaltend und raffiniert ist, mit Anklängen von Gewürzen und reifen Früchten.

Betriebstemperatur: Es sollte bei einer Temperatur von 16-18°C, mit einer Dekantation von mindestens 2 Stunden um die optimale Entfaltung seiner aromatischen Komplexität zu ermöglichen.

Kulinarische Kombinationen: Perfekt zu gegrilltem Rotfleisch, geschmortem Fleisch und Wild. Passt hervorragend zu traditionellen sizilianischen Gerichten wie Lamm aus dem Ofen, Fleischcouscous und Caponata. Auch hervorragend zu gereiften Käsesorten wie dem Pecorino Siciliano und das Ragusano DOP.

Ein Wein ikonisch, tiefgründig und elegant, der Tausend und eine Nacht Sicilia DOC Rot der Cantina Donnafugata ist eines der prestigeträchtigsten Labels Siziliens. Die Magnum-Version von 150 CL es hebt das Alterungspotenzial hervor und macht es ideal für besondere Anlässe und Sammler. Ein Wein, der eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition erzählt, perfekt für exklusive Verkostungen und elegante Abendessen.

Autorenetiketten 

Die Weinetiketten von Donnafugata, die in Zusammenarbeit mit dem Künstler Stefano Vitale, sind wahre Kunstwerke, die Geschichten und Traditionen erzählen. Neben der Verschönerung der Flaschen repräsentieren sie die Seele des Weinguts und laden zu einer sensorischen Reise durch die Aromen Siziliens ein.

Jedes Etikett ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen der Familie Rallo und dem Künstler Stefano Vitale. Diese Etiketten verschönern nicht nur die Flaschen, sondern erzählen Geschichten, die die Philosophie und Identität des Weinguts widerspiegeln.