Milleanni Olio Extravergine di Oliva 50 CL

Prodotto in Sicilia, il Milleanni è un blend di diverse varietà autoctone di olive, tra cui Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice e altre cultivar selezionate. Questa combinazione crea un olio extravergine equilibrato, aromatico e di grande finezza.

Carattere:
Colore: Verde dorato brillante.
Aromi: Al naso è ampio e complesso, con note di erba fresca, pomodoro verde e carciofo, arricchite da sentori di mandorla dolce e spezie leggere.
Sapore: Al palato è morbido e armonioso, con una leggera amarezza e un piccante delicato, che ne esaltano la freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto erbaceo e fruttato.

Utilizzo e abbinamenti culinari:
Perfetto per condire a crudo piatti della cucina mediterranea come insalate, verdure grigliate, zuppe di legumi e bruschette. Esalta il sapore di pesce al vapore, crostacei, carni bianche e primi piatti con verdure. Ottimo anche per accompagnare formaggi freschi e pietanze a base di cereali.

Un olio extravergine d'oliva elegante e versatile, il Milleanni di Donnafugata rappresenta la perfetta espressione del terroir siciliano, con un perfetto equilibrio tra aromaticità e raffinatezza. Ideale per chi cerca un olio EVO di alta qualità, capace di esaltare ogni piatto con intensità e armonia.