Morfeo Rosso del Ticino DOC 75 CL
Morfeo Rosso del Ticino DOC 75 CL - 75 CL / 2021 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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La Costa
L’Azienda vitivinicola La Costa SA, proprietà dei fratelli Giovanni e Antonio Capoferri, sorge sulle colline del Mendrisiotto, nel cuore di una delle più importanti regioni...
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Morfeo Rosso del Ticino DOC 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Rotwein, der aus einer typischen Bordeaux-Mischung aus 70 % Cabernet Franc und 30 % Merlot gewonnen wird. Die einzelnen Sorten werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten bei optimalem Reifegrad geerntet und separat im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Nach der alkoholischen Gärung werden die verschiedenen Weine für ca. 12-14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und erst kurz vor der Flaschenabfüllung assembliert. Die Frische und Eleganz von Cabernet Franc kombiniert mit der Struktur und Weichheit von Merlot ergeben einen Wein, der im Mund reich, elegant und mit guter Tannindichte ist.
Kombination
Hervorragend in Kombination mit Braten und gereifter Käse.
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