Novecento Chianti Classico DOCG Riserva 300 CL
Rotwein
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Dievole
Dievole, im Herzen des Chianti Classico, hat eine Geschichte, die im Jahr 1090 beginnt. Heute werden 150 ektar Weinberge biologisch geführt. Die Vinifikation erfolgt in Betontulpen, die Reifung in Eichenfässern. Dievole verfügt auch...
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Beschreibung
Beschreibung
Rebsorten:
Sangiovese 95% Canaiolo 3% Colorino 2%
Affinage:
17 Monate in Französisch Eichenfässern.
Charakter:
Fruchtig, würzig, füllig, reichhaltig, samtig.
Ausschanktemperatur:
18°C
Gastronomie:
Rotes Fleisch, Wild, Trüffel, Käse.