Baron Patrick de Ladoucette | SKU 44008F623
Pouilly Fumé Baron De Ladoucette AC 75 CL
Weißwein
Pouilly Fumé Baron De Ladoucette AC 75 CL - 75 cl / 2023 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Pouilly Fumé Baron De Ladoucette AC 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Rebsorte: Sauvignon Blanc.
Ausbau: 3 bis 6 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßigem Bâtonnage in Edelstahltanks und glasemaillierten Tanks, ohne Holzeinsatz.
Farbe: brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und kristalliner Helligkeit.
Duft: In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, Limette, Grapefruit, Stachelbeere, Passionsfrucht, weiße Blüten, Buchsbaum, aromatische Kräuter, Feuerstein, rauchige Noten, elegante mineralische Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, straff, elegant, mineralisch, frisch, mit lebhafter Säure, hervorragender aromatischer Präzision, großer Rebsortenreinheit, langem Abgang mit charakteristischen rauchigen und salzigen Noten.
Speisenempfehlung: Ideal zu Austern, Krustentieren, weißem Fisch, Sushi,
Jakobsmuscheln, Ziegenkäse, weißem Fleisch, leichter asiatischer Küche, Kräuterrisotto.
