Pouilly Fuissè Chalonnais-Mâconnais 75 CL
Weisswein
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Pouilly Fuissè Chalonnais-Mâconnais 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Rebsorte:
Chardonnay (biologischen und biodynamischen Kultur).
Affinage:
Ein Teil in Inox- Stahlfässer und ein Teil in Französisch-Fässer, 6-8 Monate.
Charakter:
Trocken, blumig und fruchtig, reifen Trauben und Mandeln.
Angenehm, ausgewogen, raffiniert, mit lange und frische Abgang.
Lagerfähig:
2-5 Jahre
Ausschanktemperatur:
12-13°C
Gastronomie:
Ausgezeichnet mit Fisch (gegrillte Lachs, Seezunge "Müllerin Art"), Krustentieren, weiße Fleisch.
