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Cantina Alla Maggia  |  Weintyp: 57472F619

Querceto Merlot Barrique Ticino DOC 75 CL

Rotwein
CHF 45.00

Inhalt
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Cantina Alla Maggia

150 ha integrierte und nachhaltige Landwirtschaft eingebettet in eine der schönsten natürlichen Aussichten der schweizerisch gewachsen mit respektieren der Landschaft. Cantina Maggia, ehemals Terreni alla...

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Beschreibung

Weinbereitung
Manuelle Lese mit fortgeschrittener Reifung der Trauben um den vierten Woche im September, Weinbereitung in Edelstahltanks bei 30 ° C. mit langer Mazeration auf den Schalen (ca. 21 Tage) und anschließender malolaktischer Gärung und Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche für 18 Monate.

Farbe
Leuchtendes Rubinrot.

Duft
Intensiv, mit würzigen Noten von Vanille, Röstnoten und Kakao, gut gemischt mit den fruchtigen Noten von kleinen roten Früchten und Marmelade.

Geschmack
Fein und umhüllend am Gaumen gut gereift, vollmundig, anhaltendes und ausgewogenes Tannin.

Paarung
Italienische und französische Küche auf hohem Niveau.

Cantina Alla Maggia

Querceto Merlot Barrique Ticino DOC 75 CL

CHF 45.00

Weinbereitung
Manuelle Lese mit fortgeschrittener Reifung der Trauben um den vierten Woche im September, Weinbereitung in Edelstahltanks bei 30 ° C. mit langer Mazeration auf den Schalen (ca. 21 Tage) und anschließender malolaktischer Gärung und Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche für 18 Monate.

Farbe
Leuchtendes Rubinrot.

Duft
Intensiv, mit würzigen Noten von Vanille, Röstnoten und Kakao, gut gemischt mit den fruchtigen Noten von kleinen roten Früchten und Marmelade.

Geschmack
Fein und umhüllend am Gaumen gut gereift, vollmundig, anhaltendes und ausgewogenes Tannin.

Paarung
Italienische und französische Küche auf hohem Niveau.

Inhalt

  • 75 CL

Jahrgang

  • 2019
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