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Casale del Giglio  |  SKU 38644F621

Radix Bellone Lazio IGT 75 CL

Weisswein

CHF 79.80

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Casale del Giglio zählt zu den innovativsten Weingütern im Latium. In der Agro Pontino bringt die Familie Santarelli das Potenzial dieser Region mit charaktervollen Weissweinen...

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Beschreibung

Rebsorte: Bellone

Farbe: intensives, leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft: komplexes Bouquet mit Noten von gelben Blüten, mediterranen Kräutern, reifem Pfirsich, exotischen Früchten sowie feinen balsamischen und mineralischen Nuancen.

Geschmack: vollmundig und einhüllend, mit kräftiger Struktur, ausgeprägter Salzigkeit und markanter Mineralität. Menthol- und Harznoten, die sich während der Reifung der Tannine entwickeln, sowie ein sehr langer und anhaltender Abgang.

Kulinarische Empfehlungen: ideal zu Spaghetti mit roten Garnelen, Tagliolini mit Jakobsmuscheln, Stockfisch mit Kapern und Oliven, Krustentieren, Ofenfisch sowie mittelgereiftem Käse.




Casale del Giglio

Radix Bellone Lazio IGT 75 CL

CHF 79.80

Rebsorte: Bellone

Farbe: intensives, leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft: komplexes Bouquet mit Noten von gelben Blüten, mediterranen Kräutern, reifem Pfirsich, exotischen Früchten sowie feinen balsamischen und mineralischen Nuancen.

Geschmack: vollmundig und einhüllend, mit kräftiger Struktur, ausgeprägter Salzigkeit und markanter Mineralität. Menthol- und Harznoten, die sich während der Reifung der Tannine entwickeln, sowie ein sehr langer und anhaltender Abgang.

Kulinarische Empfehlungen: ideal zu Spaghetti mit roten Garnelen, Tagliolini mit Jakobsmuscheln, Stockfisch mit Kapern und Oliven, Krustentieren, Ofenfisch sowie mittelgereiftem Käse.




Inhalt

  • 75 CL

Jahrgang

  • 2021
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