Riesling Silvaner Malans AOC Graubünden 75 CL

Art der Rebsorte: Produkt mit einer Mischung aus Riesling und Silvaner, dieser Weißwein stammt aus der Bezeichnung Graubünden AOC, im Graubünden, eine der renommiertesten Weinregionen der Schweiz für die Produktion von frischen und eleganten Weißweinen.

Charakter:
FarbeGrelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aromen: In der Nase ist er frisch und duftend, mit Noten von grüner Apfel, weiße Pfirsiche und Zitrusfrüchte, begleitet von blumigen Noten von Wiesenblumen und leichte mineralische und grasige Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen ist er harmonisch und lebhaft, mit einer ausgeprägten Säure, die Frische verleiht, und einer leichten Salzigkeit, die für Ausgewogenheit sorgt. Der Abgang ist lang und angenehm mineralisch.

Betriebstemperatur: Es sollte frisch serviert werden, bei einer Temperatur von 8-10°C, um die Frische und die feine Aromatik zu betonen.

Kulinarische Kombinationen: Perfekt mit Seenfisch, Krustentiere, gegrilltes Gemüse und frische Käsesorten. Auch hervorragend mit leichte Gerichte der alpinen Küche und erste Gänge mit aromatischen Kräutern.

Ein frisch, mineralisch und raffiniert, der Riesling Silvaner Malans AOC es ist ein Wein, der das Terroir des perfekt ausdrückt Graubünden, ideal für diejenigen, die einen eleganten und vielseitigen Wein suchen, perfekt für Aperitifs und leichte Abendessen.