Salorino Riserva Rosso del Ticino DOC
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Vinificazione:
Selezione delle migliori uve, ottenute da un’attenta limitazione della produzione. Macerazione lunga in tino di legno e affinamento in barriques nuove e di 20 passaggio da 223 It. di rovere francese (Allier) per 17 mesi.
Caratteristiche:
Colore rosso rubino intenso, bouquet complesso ed elegante con note speziate, frutta matura e vaniglia. Corpo pieno e gradevole, ben strutturato. Frutta rossa matura, ottimo equilibrio.
Temperatura di servizio:
18-20°C