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Gialdi  |  SKU 37009F623

Sassi Grossi Weiss Merlot Ticino DOC 75 CL

Weisswein
CHF 32.00

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Gialdi

Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi, dem Vater des heutigen Direktors Feliciano, gegründet. Das Unternehmen entwickelte sich zunächst mit dem Import und Handel...

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Beschreibung

VITIGNO: 56% Chardonnay, 33% Spätburgunder (weiß gekeltert), 11% Sauvignon Blanc

VINIFIKATION:Der weiße Most des Spätburgunders wird durch eine Entbeertung der Trauben gefolgt von einer sehr schonenden Pressung gewonnen. Die drei Rebsorten werden separat vinifiziert und nach einer Gärung und Reifung zusammengeführt in
barriques französisch (51 % neu; 39 % ein Jahr alt) für 7 Monate. Außerdem ein Teil
Das Chardonnay und Sauvignon Blanc (10%) werden in Steingutbehältern veredelt, einem Material, das natürlichem Granit ähnelt.

GRADATION ALKOHOLISCH:13% Vol.

FARBE: Intensives und brillantes Strohgelb.

DUFT : Fein und zart, von großer Komplexität. Noten von kräftigen Zitrusfrüchten
aus angenehmen gerösteten Noten.

SAPOR:Volle und entschlossene Attacke. Charakter und Eleganz. Anhaltend und
ausgewogen mit einer ausgezeichneten Struktur, die ihn für eine gute Reifung geeignet macht.

Sassi Grossi Bianco Ticino DOC 75 CL
Gialdi

Sassi Grossi Weiss Merlot Ticino DOC 75 CL

CHF 32.00

VITIGNO: 56% Chardonnay, 33% Spätburgunder (weiß gekeltert), 11% Sauvignon Blanc

VINIFIKATION:Der weiße Most des Spätburgunders wird durch eine Entbeertung der Trauben gefolgt von einer sehr schonenden Pressung gewonnen. Die drei Rebsorten werden separat vinifiziert und nach einer Gärung und Reifung zusammengeführt in
barriques französisch (51 % neu; 39 % ein Jahr alt) für 7 Monate. Außerdem ein Teil
Das Chardonnay und Sauvignon Blanc (10%) werden in Steingutbehältern veredelt, einem Material, das natürlichem Granit ähnelt.

GRADATION ALKOHOLISCH:13% Vol.

FARBE: Intensives und brillantes Strohgelb.

DUFT : Fein und zart, von großer Komplexität. Noten von kräftigen Zitrusfrüchten
aus angenehmen gerösteten Noten.

SAPOR:Volle und entschlossene Attacke. Charakter und Eleganz. Anhaltend und
ausgewogen mit einer ausgezeichneten Struktur, die ihn für eine gute Reifung geeignet macht.

Inhalt

  • 75 CL

Jahrgang

  • 2022
  • 2023
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