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Vinattieri | Weintyp:
37132F619
Sauvignon Blanc Terre del Malcantone DOC 75 CL
Vino Bianco
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Vinattieri
Luigi Zanini begann 1985, im Gründungsjahr von Vinattieri, selbständig zu produzieren. Heute verarbeitet das Unternehmen die Trauben von fast 100 Hektar, was 10 % der...
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Sauvignon Blanc Terre del Malcantone DOC 75 CL
CHF 34.30
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Beschreibung
Beschreibung
Rebsorten:
Sauvignon DOC, Biowein
Weinbereitung:
Die alkoholische Gärung findet in 350-Liter-Barriques statt. Anschließend reift der Wein für ca. 18 Monate auf der Feinhefe, eine Methode, die dem Wein aromatische Noten, Frische, Volumen und Körper verleiht.
Eigenschaften:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart zunächst zarte Zitrusnoten, die sich im Glas weiter entfalten und die Mineralität des Weins zur Geltung bringen. Am Gaumen eine schmeichelhafte Nuance, unterstützt von einer schönen Säure, elegant und komplex mit einer ausgeprägten Mineralität, die diesem Wein viel Charakter verleiht.
Serviertemperatur:
12-14 C
Gastronomie:
Meeresfrüchte, Geflügel, Aperitifs.
Sauvignon DOC, Biowein
Weinbereitung:
Die alkoholische Gärung findet in 350-Liter-Barriques statt. Anschließend reift der Wein für ca. 18 Monate auf der Feinhefe, eine Methode, die dem Wein aromatische Noten, Frische, Volumen und Körper verleiht.
Eigenschaften:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart zunächst zarte Zitrusnoten, die sich im Glas weiter entfalten und die Mineralität des Weins zur Geltung bringen. Am Gaumen eine schmeichelhafte Nuance, unterstützt von einer schönen Säure, elegant und komplex mit einer ausgeprägten Mineralität, die diesem Wein viel Charakter verleiht.
Serviertemperatur:
12-14 C
Gastronomie:
Meeresfrüchte, Geflügel, Aperitifs.
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