Scalabrone Rosato Bolgheri DOC 75 CL
Roséwein
Scalabrone Rosato Bolgheri DOC 75 CL - 75 CL / 2024 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Scalabrone Rosato Bolgheri DOC 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vinifikation: Die Trauben werden je nach Sorte und Reifegrad getrennt gelesen. Nach schonender Pressung folgt eine kurze Kaltmazeration auf den Schalen, um Farbe und Aromen schonend zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Reifung: Der Wein ruht vor der Abfüllung einige Monate in Stahltanks auf der Feinhefe, wodurch seine Frische und sein aromatischer Duft erhalten bleiben.
Farbe : leuchtendes Kirschrosa.
Aroma: In der Nase drückt es intensive Aromen von frischen roten Früchten, Granatapfel und leichten Blumennoten aus.
Geschmack: duftend, ausgewogen, mit angenehmer Säure und einem frischen, herzhaften Abgang.
Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Sommersalaten, vegetarischen Gerichten, Sushi und Frischkäse.
