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Donnafugata | SKU 75430D624

Sedara Sicilia DOC Rosso 37.5 CL

Name: Sedara Sicilia DOC Rosso 37.5 CL
Brand: Donnafugata
SKU: 75430D624
Price: 10.90 CHF
Availability: InStock

Vino Rosso

CHF 10.90

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37.5 CL

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2024

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Donnafugata

Fünf Weingüter, eine große Reise. Donnafugata wurde in Sizilien aus der Initiative einer Familie gegründet, die mit Leidenschaft den Stil und das Ansehen des sizilianischen...

Fünf Weingüter, eine große Reise. Donnafugata wurde in Sizilien aus der Initiative einer Familie gegründet, die mit Leidenschaft den Stil und das Ansehen des sizilianischen Weins in der Welt neu definiert hat. Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit über 170 Jahren Erfahrung im Qualitätsweinbau, gründete Donnafugata 1983 zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin des sizilianischen Weinbaus. Heute führen die Kinder José und Antonio das Unternehmen gemeinsam mit einem Team, das auf Exzellenz ausgerichtet ist. Das Unternehmen verfügt über ein historisches Weingut und vier weitere Anbaugebiete. In Westsizilien befinden sich in Marsala die historischen Familienkeller, das Weingut Contessa Entellina, wo Donnafugata entstand, sowie das auf der Vulkaninsel Pantelleria, zwischen Sizilien und Afrika. In Ostsizilien liegt ein Weingut an den Nordhängen des Ätna, Europas aktivstem Vulkan, sowie ein modernes Gut in der DOC-Region Vittoria, in Acate. Nachhaltigkeit ist ein zentraler Wert und Teil der DNA von Donnafugata. Seit über 30 Jahren verpflichtet sich das Unternehmen, Wein im Einklang mit Mensch und Umwelt zu produzieren: durch gute landwirtschaftliche Praktiken, Förderung der Biodiversität, Energieeinsparung, Nutzung erneuerbarer Energien, Schutz der Landschaft und Unterstützung der Region. 2021 trat Donnafugata dem Programm SOStain Sicilia bei, der Nachhaltigkeitsinitiative für den sizilianischen Weinbau im Sinne der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung (Agenda 2030), bei. In der Verbindung mit der Kunst findet Donnafugata eine Ausdrucksform, die das Unternehmen einzigartig macht. Der Name erinnert an den Roman „Der Leopard“ und an die Geschichte einer fliehenden Königin, die Zuflucht an dem Ort fand, an dem heute die Weinberge stehen – eine Geschichte, die auch das Firmenlogo inspirierte. Die einzigartigen Etiketten, von Gabriella inspiriert und von Stefano Vitale illustriert, erzählen die Welt und Farben von Donnafugata und sind zum unverwechselbaren Markenzeichen geworden. Alle Produkte

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Beschreibung

Tipo di vitigno: Blend a base di Nero d’Avola, accompagnato da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, oltre a piccole percentuali di altri vitigni autoctoni siciliani.

Carattere:
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Aromi: Al naso è fruttato e fragrante, con note di ciliegia, prugna e more, accompagnate da leggere sfumature di spezie dolci, tabacco e pepe nero. Emergono anche delicate sfumature balsamiche ed erbacee.
Sapore: Al palato è morbido e avvolgente, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che dona equilibrio e scorrevolezza. Il finale è lungo e fruttato, con un’elegante persistenza speziata.

Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 16-18°C, per valorizzarne l’equilibrio tra freschezza e struttura.

Abbinamenti culinari: Perfetto con primi piatti saporiti, carne alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura. Si abbina splendidamente a piatti della cucina mediterranea, come caponata, pasta alla Norma e arrosti di carni bianche.

Un rosso versatile, piacevole e armonioso, il Sedàra Sicilia DOC della Cantina Donnafugata è perfetto per chi cerca un vino di facile beva ma con personalità, ideale per accompagnare la cucina quotidiana e le occasioni conviviali.

Etichette d'autore

Le etichette dei vini Donnafugata, create in collaborazione con l'artista Stefano Vitale, sono vere opere d'arte che raccontano storie e tradizioni. Oltre a impreziosire le bottiglie, rappresentano l'anima della cantina e invitano a un viaggio sensoriale attraverso i sapori della Sicilia.

Ciascuna etichetta è il risultato della collaborazione tra la famiglia Rallo e l'artista Stefano Vitale. Queste etichette non solo abbelliscono le bottiglie, ma raccontano storie che riflettono la filosofia e l'identità della cantina.