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Donnafugata | SKU 75430D624

Sedara Sicilia DOC Rosso 37.5 CL

Name: Sedara Sicilia DOC Rosso 37.5 CL
Brand: Donnafugata
SKU: 75430D624
Price: 8.70 CHF
Availability: InStock

Rotwein

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Inhalt

37.5 CL

Jahrgang

2024

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Donnafugata

Fünf Weingüter, eine große Reise. Donnafugata wurde in Sizilien aus der Initiative einer Familie gegründet, die mit Leidenschaft den Stil und das Ansehen des sizilianischen...

Fünf Weingüter, eine große Reise. Donnafugata wurde in Sizilien aus der Initiative einer Familie gegründet, die mit Leidenschaft den Stil und das Ansehen des sizilianischen Weins in der Welt neu definiert hat. Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit über 170 Jahren Erfahrung im Qualitätsweinbau, gründete Donnafugata 1983 zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin des sizilianischen Weinbaus. Heute führen die Kinder José und Antonio das Unternehmen gemeinsam mit einem Team, das auf Exzellenz ausgerichtet ist. Das Unternehmen verfügt über ein historisches Weingut und vier weitere Anbaugebiete. In Westsizilien befinden sich in Marsala die historischen Familienkeller, das Weingut Contessa Entellina, wo Donnafugata entstand, sowie das auf der Vulkaninsel Pantelleria, zwischen Sizilien und Afrika. In Ostsizilien liegt ein Weingut an den Nordhängen des Ätna, Europas aktivstem Vulkan, sowie ein modernes Gut in der DOC-Region Vittoria, in Acate. Nachhaltigkeit ist ein zentraler Wert und Teil der DNA von Donnafugata. Seit über 30 Jahren verpflichtet sich das Unternehmen, Wein im Einklang mit Mensch und Umwelt zu produzieren: durch gute landwirtschaftliche Praktiken, Förderung der Biodiversität, Energieeinsparung, Nutzung erneuerbarer Energien, Schutz der Landschaft und Unterstützung der Region. 2021 trat Donnafugata dem Programm SOStain Sicilia bei, der Nachhaltigkeitsinitiative für den sizilianischen Weinbau im Sinne der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung (Agenda 2030), bei. In der Verbindung mit der Kunst findet Donnafugata eine Ausdrucksform, die das Unternehmen einzigartig macht. Der Name erinnert an den Roman „Der Leopard“ und an die Geschichte einer fliehenden Königin, die Zuflucht an dem Ort fand, an dem heute die Weinberge stehen – eine Geschichte, die auch das Firmenlogo inspirierte. Die einzigartigen Etiketten, von Gabriella inspiriert und von Stefano Vitale illustriert, erzählen die Welt und Farben von Donnafugata und sind zum unverwechselbaren Markenzeichen geworden. Alle Produkte

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Beschreibung

Rebsorten: Cuvée auf Basis von Nero d’Avola, ergänzt durch internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sowie kleine Anteile autochthoner sizilianischer Rebsorten.

Charakter

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bouquet: Fruchtig und ausdrucksstark mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von feinen Noten süsser Gewürze, Tabak und schwarzem Pfeffer. Dezente balsamische und kräuterige Nuancen verleihen zusätzliche Komplexität.

Geschmack: Am Gaumen weich und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische, die für Ausgewogenheit und Trinkfreude sorgt. Langer, fruchtiger Abgang mit eleganten würzigen Noten.

Serviertemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung: Ideal zu kräftigen Pastagerichten, grilliertem Fleisch, Charcuterie und mittelgereiftem Käse. Passt hervorragend zu mediterranen Spezialitäten wie Caponata, Pasta alla Norma und Braten vom Geflügel.

Der Sedàra Sicilia DOC von Donnafugata ist ein vielseitiger, harmonischer und unkomplizierter Rotwein mit Persönlichkeit. Er eignet sich hervorragend als Begleiter der mediterranen Alltagsküche und für gesellige Genussmomente.

Künstleretiketten

Die Etiketten der Weine von Donnafugata, die in Zusammenarbeit mit dem Künstler Stefano Vitale entstanden sind, sind wahre Kunstwerke, die Geschichten und Traditionen erzählen. Sie verleihen den Flaschen nicht nur eine unverwechselbare Identität, sondern spiegeln auch die Philosophie des Weinguts wider und laden zu einer sinnlichen Entdeckungsreise durch die Aromen Siziliens ein.

Jedes Etikett ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen der Familie Rallo und Stefano Vitale. Sie schmücken die Flaschen nicht nur, sondern erzählen Geschichten, die die Werte und die Identität von Donnafugata auf einzigartige Weise zum Ausdruck bringen.