Suntory Roku The Japanese Craft Gin 70 CL

Roku Gin ist ein handwerklich hergestellter japanischer Gin, produziert von Suntory, einem renommierten Unternehmen mit langer Destillationstradition. Der Name „Roku“ bedeutet auf Japanisch „sechs“ und bezieht sich auf die sechs einzigartigen japanischen Botanicals, die in der Herstellung verwendet werden.

Verwendete japanische Botanicals:

Kirschblüten (Sakura): Verleihen eine zarte, blumige Note.

Sakura-Blätter: Sorgen für eine leichte Süße.

Yuzu (japanische Zitrusfrucht): Bringt frische, zitrische Nuancen.

Sencha-Tee: Fügt eine pflanzliche Tiefe hinzu.

Gyokuro-Tee: Sorgt für eine feine Süße.

Sanshō-Pfeffer: Verleiht eine markante, würzige Note.

Neben diesen enthält Roku acht klassische Gin-Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Kardamomsamen, Zimt, Zitronenschale und Bitterorangenschale – für ein ausgewogenes Aroma.

Aromenprofil:

Duft: Blumige und süße Noten von Kirschblüten und grünem Tee.

Geschmack: Komplex und ausgewogen, mit frischen Zitrusnoten und einem würzigen Hauch von Sanshō-Pfeffer.

Abgang: Sanft und seidig mit anhaltender, leichter Schärfe.

Verkostungsempfehlung:

Roku Gin ist vielseitig und eignet sich für verschiedene Cocktails. Für ein authentisches Erlebnis empfiehlt sich ein Gin Tonic mit frischen Ingwerscheiben, um die würzigen und zitrischen Aromen zu betonen.

Fazit:

Roku Gin verkörpert die japanische Destillationskunst und bietet ein sensorisches Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint. Die Kombination aus sechs japanischen Botanicals und klassischen Gin-Zutaten schafft ein einzigartiges Produkt für Genießer, die neue Nuancen im Gin entdecken möchten.