Syrah IGT Toscana Rosso 75 CL Michele Satta

Rebsorte: Produkt bei 100% mit Syrah, dieser Wein drückt die gesamte Intensität und Eleganz dieser internationalen Rebsorte aus, die im einzigartigen Terroir von Bolgheri, wo das Klima und die Böden große Struktur und aromatische Tiefe verleihen.

Charakter:
Farbe: Tief rubinrot mit violetten Reflexen.
Aromen: Am Gaumen ist er intensiv und komplex, mit Noten von reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, bereichert mit würzigen Aromen von schwarzer Pfeffer, Lakritz und KakaoEs treten auch elegante balsamische Nuancen und leichte Noten von Tabak und Leder hervor, dank der Reifung im Holz.
GeschmackAm Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und kraftvoll, mit gut definierten, aber weichen Tanninen. Die ausgewogene Säure verleiht Frische und Tiefe, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit einer eleganten würzigen und mineralischen Note.

Betriebstemperatur: Es sollte bei einer Temperatur von 16-18°C, mit einer Dekantation von mindestens eine Stunde um die aromatische Komplexität zu betonen.

Kulinarische Kombinationen: Perfekt mit rotes Fleisch, Wild, Braten und gewürzte Gerichte. Ausgezeichnet mit Pasta mit Wildschweinragout, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse wie der Pecorino Toscano.

Ein Potenter und raffinierter toskanischer Syrah, der Syrah IGT Toscana Rot der Cantina Michele Satta Es ist ein Wein, der Intensität und Finesse vereint, perfekt für diejenigen, die einen charaktervollen Rotwein mit einem hervorragenden Alterungspotenzial suchen. Ideal für Sammler und Liebhaber von strukturierten Weinen, ist eine perfekte Wahl für wichtige Abendessen und exklusive Verkostungen.