Tendro Merlot Ticino DOC 50 CL
Rotwein
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Matasci

Wir sind ein Weingut Familienbetrieb aktiv seit 1921. In hundert Jahren hat sich die von Generation zu Generation weitergegebene Leidenschaft für Wein in die önologische...
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Beschreibung
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Mondial du Merlot 2023: Goldmedaille für das Jahr 2020
Rebsorte:
Merlot aus dem Hügelland von Tenero-Contra.
German
Vinifizierung:
Gärung bei hohen Temperaturen und verlängerte Mazeration in Kontakt mit den Schalen, um den Gehalt an Aromen und Tanninen maximal zu betonen.
German
Schriftart:
Intensives Rubinrot. In der Nase florale und fruchtige Noten. Am Gaumen reichhaltig, mit guter Struktur und weichen, samtigen Tanninen.
Alkoholgehalt:
13,3% vol.
Temperatur:
Mischen bei 18°.
Gastronomie:
Zum Genießen mit
geschmortes Kaninchen, Lammkeule, Rindertatar.