Tequila Reposado Espolon Agave 75 CL

Art der Destillation: Die Tequila Espolón Reposado wird zu 100% aus blaue Agave (Agave Tequilana Weber), eine der edelsten Sorten. Die Version Reposado gibt an, dass sie mindestens zwei Monate in Eichenfässern gereift ist, was ihr mehr Komplexität im Vergleich zur Tequila Blanco verleiht.

Charakter: Der Espolón Reposado präsentiert sich in einem zarten Goldton. In der Nase bietet er ein einhüllendes Aroma von gebackenem Agaven, Karamell, Vanille und leichten Gewürznoten von Zimt und Nelken, dank der kurzen Reifung im Fass. Am Gaumen ist er weich und gut ausgewogen, mit Aromen von süßer Agave, Karamell, Trockenfrüchten und einem zarten Holzton. Der Abgang ist warm und anhaltend, mit einer leicht pfeffrigen Note.

Betriebstemperatur: Diese Tequila kann bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genossen werden. Sie eignet sich auch hervorragend, um sie mit Eis zu servieren, um den Geschmack weiter zu mildern.

Kulinarische KombinationenDie Espolón Reposado eignet sich hervorragend zum puren Genuss, als Tequila zum Schlürfen, oder kann verwendet werden, um komplexere Cocktails wie den Margarita oder den Tequila Sunrise zuzubereiten. Sie passt gut zu traditionellen mexikanischen Gerichten wie Tacos, Quesadillas, Guacamole, aber auch zu gereiftem Käse oder Zartbitterschokolade.

Eine raffinierte und vielseitige Tequila, perfekt sowohl für reine Verkostungen als auch für die Zubereitung von Cocktails, mit einer hervorragenden Harmonie zwischen Süße, Gewürzen und Holz.