Terlaner Cuvée Alto Adige DOC Terlan 75 CL

Rebsorte: Der Terlaner Cuvée ist eine Cuvée aus drei typischen Rebsorten Südtirols: Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese Kombination ergibt einen ausgewogenen und vielseitigen Wein.

Charakter: Der Terlaner ist ein frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen, die von fruchtigen Noten wie Apfel, Birne und Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen und leicht kräuterigen Nuancen reichen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gut strukturiert, mit einer angenehmen Säure und einem langen, würzigen Abgang.

Serviertemperatur: Er sollte idealerweise bei 10-12°C serviert werden, um seine Frische und aromatischen Nuancen optimal zur Geltung zu bringen.

Speiseempfehlung: Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, frischen Vorspeisen und hellem Fleisch. Auch ideal in Kombination mit Weichkäse und leichten vegetarischen Gerichten wie saisonalen Salaten.