Villa Jelmini Merlot Ticino DOC 37.5 CL

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Rebsorte:
Merlot aus auserwählten Tessiner Weinbergen.

Vinifikation:
Kurze Mazeration auf den Schalen um wenig Tannine zu gewinnen.

Charakter:
Rubinrote Farbe. In der Nase frisch und fruchtig. Im Gaumen ist er angenehm ohne schwer zu sein; mässig tannFassungsvermögenig.

Ausschanktemperatur:
Servieren mit 17° C.

Gastronomie:
Vorspeisen, Hauptspeisen, weisses Fleisch, aus Gemüsen bestehende Gerichte.