Vinattieri Bianco Ticino DOC 75 CL
Vino Bianco
Vinattieri Bianco Ticino DOC 75 CL - 75 CL / 2021 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Vinattieri
Luigi Zanini begann 1985, im Gründungsjahr von Vinattieri, selbständig zu produzieren. Heute verarbeitet das Unternehmen die Trauben von fast 100 Hektar, was 10 % der...
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Vinattieri Bianco Ticino DOC 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Art der Rebsorte: Der Vinattieri Weiß wird hauptsächlich aus Trauben hergestellt Chardonnay e Sauvignon Blanc, zwei internationale Rebsorten, die im Tessin einen idealen Boden finden, um ihre Eigenschaften bestmöglich auszudrücken.
Charakter: Dieser Weißwein zeichnet sich durch sein frisches und raffiniertes Aromaprofil aus. In der Nase treten fruchtige Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Melone hervor, begleitet von zarten blumigen Nuancen und leichten kräuterigen Noten, die typisch für Sauvignon Blanc sind. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer guten Struktur, dank des Chardonnay, der Rundheit verleiht. Er hat einen harmonischen und anhaltenden Abgang, mit einem mineralischen Touch, der die Komplexität unterstreicht.
Betriebstemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C um die Frische und die aromatischen Noten zu betonen.
Kulinarische KombinationenDer Vinattieri Bianco passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Krustentieren, leichten Vorspeisen, frischen Käsesorten und gegrilltem Gemüse. Er ist auch perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch und zarten Risottos.
Ein frischer und vielseitiger Weißwein, ideal für leichte Abendessen oder als Aperitif, der die Aromen des Tessins hervorhebt.
