Vinattieri Rosso TI DOC Merlot 75 CL
Vino Rosso
Vinattieri Rosso TI DOC Merlot 75 CL - 75 CL / 2019 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Vinattieri
Luigi Zanini begann 1985, im Gründungsjahr von Vinattieri, selbständig zu produzieren. Heute verarbeitet das Unternehmen die Trauben von fast 100 Hektar, was 10 % der...
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Vinattieri Rosso TI DOC Merlot 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Art der Rebsorte: Der Vinattieri Rot wird zu 100% mit Merlot, die Rebsorte, die das Tessin symbolisiert. In diesem Wein bringt der Merlot den einzigartigen Charakter des Tessiner Terroirs am besten zur Geltung.
Charakter: Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus. In der Nase treten intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von würzigen Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer und Tabak, die aus der Reifung im Holz stammen. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen von Kakao und einem leichten mineralischen Touch.
Betriebstemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C um die Struktur und die aromatische Komplexität zu betonen.
Kulinarische KombinationenDer Vinattieri Rosso passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten, geschmortem Fleisch und Wild. Er eignet sich auch hervorragend zu gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten wie Pilzrisotto oder Polenta mit Fleischsaucen.
Ein raffinierter und strukturierter Merlot, der die Tradition und die Weinqualität des Tessins repräsentiert, perfekt geeignet, um wichtige Abendessen und besondere Anlässe zu begleiten.
