Auf dem Weg zur Weinlese

Matasci Vini

10/08/2026

Title

Auf dem Weg zur Weinlese: Die Matasci-Kellerei erneuert sich

Wer die Matasci-Kellerei in den letzten Monaten besucht hat, wird eine Veränderung bemerkt haben.

Seit Anfang 2026 laufen Renovierungsarbeiten, die uns bis zur nächsten Weinlese begleiten. Neue Räume, erneuerte Bereiche und durchdachte Lösungen sollen uns dabei helfen, einen der wichtigsten Momente des Jahres bestmöglich vorzubereiten: die Ankunft der Trauben in der Kellerei.

Hinter diesen Arbeiten steht nicht die Absicht, die Identität unserer Kellerei zu verändern. Vielmehr möchten wir die besten Voraussetzungen schaffen, um jede Weinlese mit noch mehr Präzision, Flexibilität und Effizienz zu bewältigen. Denn jeder Jahrgang ist anders und verdient die gleiche Sorgfalt – von der ersten Traube, die in der Kellerei ankommt, bis zum Ausbau des Weins.

In wenigen Wochen beginnt die Weinlese 2026. Heute nehmen wir Sie mit auf diesen Weg der Erneuerung und zeigen, wie sich eine Kellerei darauf vorbereitet, einen neuen Jahrgang zu empfangen.

Sich auf die Weinlese vorzubereiten bedeutet, nach vorne zu schauen

Die Weinlese dauert nur wenige Wochen. Ihre Vorbereitung braucht Monate.

Jede Massnahme in der Kellerei beginnt mit einer einfachen Frage: Wie können wir die besten Voraussetzungen schaffen, um die Trauben in der sensibelsten Phase ihres Weges optimal zu verarbeiten?

Aus dieser Überlegung entstand das Renovierungsprojekt. Die Räume wurden neu gestaltet, um die Arbeitsabläufe zu erleichtern, die verschiedenen Phasen der Weinbereitung besser zu organisieren und unserem Team ein noch funktionaleres Arbeitsumfeld zu bieten.

Hinter jeder Veränderung steht ein konkretes Ziel: Die Trauben sollen möglichst geordnet und effizient vom Rebberg in die Kellerei gelangen, damit jede Phase der Weinbereitung mit grösster Sorgfalt begleitet werden kann.

Wie Giovanni Alberio, Önologe bei Matasci, erklärt: «Eine der wichtigsten Verbesserungen betrifft die neuen Technologien. Heute stehen uns Instrumente zur Verfügung, die uns eine bessere Kontrolle während der Weinbereitung ermöglichen.»

Der neue Barriquekeller

Zu den erneuerten Bereichen gehört auch der neue Barriquekeller, der dem Ausbau der Weine im Holz gewidmet ist.

Wie Giovanni erzählt: «Im Laufe der Jahre ist die Zahl der Weine gestiegen, die in Barriques und grossen Holzfässern ausgebaut werden. Deshalb war es notwendig, den Barriquekeller zu erweitern und geeignete Räume für den Ausbau unserer Weine im Holz zu schaffen.»

Hier ruhen einige Weine mehrere Monate und entwickeln sich langsam weiter, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein mehr Ausgewogenheit und Komplexität und begleitet seine Entwicklung, ohne seine Identität zu verändern.

Auch dieser Bereich wurde so gestaltet, dass er optimale Bedingungen für eine ebenso sensible wie wichtige Phase bietet.

Ein Blick auf die nächste Weinlese

Bald werden die ersten Trauben in der Kellerei eintreffen und ein neuer Jahrgang beginnt.

Die Arbeiten der vergangenen Monate sind eine Investition in die Zukunft – mit demselben Ziel, das Matasci seit 1921 begleitet: die besten Voraussetzungen zu schaffen, um jede Ernte zur Geltung zu bringen und die Geschichte unseres Terroirs durch unsere Weine weiterzuerzählen.

Bei Ihrem nächsten Besuch in unserer Kellerei werden Sie neue Räume entdecken. Die Leidenschaft, die Sorgfalt und der Respekt für den Wein bleiben dieselben wie seit jeher.

Für Sie ausgewählt

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Matasci-Weine

Entdecken Sie unsere Weine

Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL

CHF 15.60

Salomè Bianco Ticino DOC 75 CL

CHF 19.60

Frida Rosato di Merlot Ticino DOC 75 CL

CHF 15.60

Gengis Rosso Svizzera Italiana IGT 75 CL

CHF 26.90

Erlebnisse im Weinkeller

Erleben Sie Matasci, vom Rebberg ins Glas

Vier Möglichkeiten, unsere Weine, unsere Geschichten und die Aromen des Tessins zu entdecken. Fahren Sie mit der Maus über eine Karte oder tippen Sie darauf, um das Erlebnis zu entdecken.

Besichtigung & Degustation

Basic

Rundgang durch Weinkeller, Weinmuseum und Villa Jelmini. Zwei Stunden voller Geschichten, Düfte und authentischer Aromen mit fünf ausgewählten Etiketten.

EtikettenBianco, Rosso, Cherubino, Geronimo, Sirio
Dauer2 Stunden
Gruppemin. 6 Personen

abCHF 38p.P.

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Besichtigung & Degustation

Medium

Eine Reise durch Orte, Menschen und Leidenschaften. Lassen Sie sich von Erzählungen und Eindrücken führen, bis hin zu fünf Etiketten, die unsere Geschichte erzählen.

EtikettenCherubino, Salomè, Venus, Gengis, Sirio
Dauer2 Stunden
Gruppemin. 6 Personen

abCHF 48p.P.

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Besichtigung & Degustation

Deluxe

Das umfassendste Erlebnis: ein Weg durch Weinkeller und Erzählungen, der mit fünf hochwertigen Etiketten endet — den neugierigsten Gaumen vorbehalten.

EtikettenVenus, Keramis Bianco, Gengis, Sirio, Cent
Dauer2 Stunden
Gruppemin. 6 Personen

abCHF 68p.P.

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