Bellavista | SKU 86039F6
Bellavista Extra Brut Alma „Assemblage 1“ DOCG 75 CL Bellavista
Schaumwein
Bellavista Extra Brut Alma „Assemblage 1“ DOCG 75 CL Bellavista - 75 CL / Ohne Jahrgang ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Genießen Sie die Exzellenz der Bellavista-Kollektion: Franciacorta-Schaumweine, die Eleganz, Tradition und handwerkliche Präzision verbinden. Jedes Glas drückt die Harmonie des lombardischen Terroirs und die Kunst...
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Beschreibung
Beschreibung
Bellavista Alma Gran Cuvée Extra Brut „Assemblage1“ – Franciacorta DOCG – 75 CL
Bezeichnung: Franciacorta DOCG
Produzent: Bellavista
Region: Lombardei, Italien
Rebsorten: Chardonnay 88%, Pinot Noir 11%, Pinot Blanc 1%
Format: 75 CL
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Weinbereitung: Die meisten Grundweine werden in Edelstahltanks vergoren; ca. 35 % gären und reifen 7 Monate in kleinen Weißeichenfässern. Eine Cuvée aus über 70 Sorten verschiedener Jahrgänge.
Reifung: Mindestens 42 Monate auf der Hefe in der Flasche vor dem Degorgieren.
Verkostungsnotizen: Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Mandeln und Brotkruste. Am Gaumen ist er intensiv, elegant und mineralisch, mit einer feinen, anhaltenden Perlage.
Speiseempfehlungen: Schalentiere, Fischcarpaccio, delikate Risottos, Gemüsetempura, Frischkäse.
Serviertemperatur: 8–10 °C
