Birra Menabrea Ambrata 33 CL

Bierart: Amber Lager, produziert von der historischen Brauerei Menabrea, aktiv seit 1846 in Biella, Piemont. Sie ist bekannt für ihr Gleichgewicht zwischen malziger Süße und einer feinen Bitterkeit.

Charakter: Farbe: Helles Bernstein mit kupfernen Reflexen und einem kompakten, beständigen Schaum. Aromen: In der Nase treten Noten von Karamell, geröstetem Malz und leichte Anklänge von Trockenfrüchten und Gewürzen hervor. GeschmackAm Gaumen ist sie weich und gut ausgewogen, mit einem mittleren Körper. Die Süße des Karamellmalzes wird von einer sanften Bitterkeit des Hopfens ausgeglichen, was ein angenehmes und harmonisches Trinkerlebnis bietet. Der Abgang ist klar mit einer leichten bitteren Persistenz.

Alkoholgehalt: Ungefähr 5% vol., wodurch sie ein schmackhaftes, aber leicht trinkbares Bier wird.

Betriebstemperatur: Frisch servieren, zwischen 6-8°C, um die Aromen und den Geschmack voll zu schätzen.

Kulinarische Kombinationen: Passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Hamburgern, würzigen Pizzen und Wurstwaren. Hervorragend mit halbgereiftem Käse und würzigen Gerichten oder mit traditionellen italienischen Gerichten wie Lasagne oder Braten. Auch ideal mit Schokoladendesserts für eine spannende Kombination.

Ein Bier mit einem ausgeprägten, aber ausgewogenen Charakter, das Menabrea Amber Bier sie ist perfekt für gesellige Momente oder um reichhaltige, geschmackvolle Gerichte zu begleiten.