Birra Messina Cristalli di Sale 33 CL

Bierart: Es handelt sich um eine ungefiltertes Lager Chiara, angereichert mit Salzkristalle aus der sizilianischen Küste, die dem Bier einen einzigartigen Charakter und eine angenehme Würze verleihen.

Charakter:
Farbe: Strahlend golden und leicht trüb, mit einem feinen und anhaltenden weißen Schaum.
Aromen: In der Nase treten zarte Noten von Gerstenmalz, weißen Blumen und Zitrusfrüchten hervor, mit einem leichten maritimen Hauch, der durch die Zugabe von Salz entsteht.
GeschmackAm Gaumen ist sie frisch, weich und gut ausgewogen, mit einem süßen Einstieg von Getreide und einer leichten Salzigkeit, die die Trinkbarkeit unterstreicht. Die Kohlensäure ist fein und verleiht eine angenehme Spritzigkeit, während der Abgang trocken und klar ist, mit einem zarten mineralischen Nachgeschmack.

Alkoholgehalt: 5% vol.

Betriebstemperatur: Sie sollte frisch serviert werden, bei einer Temperatur von 4-6°C, um die Frische und das zarte Gleichgewicht zwischen Süße und Würze bestmöglich zu schätzen.

Kulinarische KombinationenPerfekt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, wie gegrillten Garnelen, Carpaccio und Thunfischtatar. Passt auch gut zu frischen Käsesorten, sommerlichen Salaten und leichten Pizzen. Hervorragend als Aperitif, dank ihrer Leichtigkeit und der salzigen Note, die den Gaumen anregt.

Ein Bier mit mediterranem Charakter, das Birra Messina Kristalle des Salzes Es ist eine originale Interpretation des traditionellen Lagers, die Weichheit und Würze in einem erfrischenden und angenehmen Schluck vereint. Ideal für diejenigen, die ein leichtes Bier mit einem besonderen Touch suchen.