Champagne "La Cuvee" Brut Laurent Perrier
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Rebsorte:
45% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier.
Reifung:
Ca. 3 Jahren auf selektierten Hefen.
Charakter:
Feine und anhaltende Perlage, zart, frisch, schön aromatische Komplexität, Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten.
Ausgewogen, fein, lange Abgang.
Ausschanktemperatur:
8°-10°C
Zuckergehalt:
15 g/l
Gastronomie:
Ideal mit reichhaltige Vorspeisen, Fisch, Krustentiere, weißem Fleisch und Geflügel.