Crivelli & Bonato Spumante TI DOC

Eigenschaften:

Farbe: strohgelb mit intensiven Goldtönen. Bouquet: Die Nase ist opulent, attraktiv, zunächst mit buttrigen Nuancen, Briochée und getrockneten Früchten. Die Sauerstoffanreicherung offenbart Nuancen von gezuckerten Mandeln, kandierten Orangenschalen mit einem leichten Hauch Feuerstein. Geschmack: Der Geschmack ist äusserst fesselnd; Hinterlässt einen schönen, schmackhaften, runden, kugelförmigen Mund, der immer auf einer herrlichen Blase ruht, eine weiche Süsse von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, mit allen olfaktorischen Rückkehrern und angereichert mit Sternaniskeks. Er schliesst mit einer schönen steinigen Mineralität und aromatischen Kräutern.