Merlot Silbernagl CH-BIO TI DOC 75 CL
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Merlot 100% CH-BIO im 1. Jahr der Umstellung.
Alkoholgehalt: 12,2%.
Weinbereitung: Traditionelle Weinbereitung in Edelstahlfässern, vollständig durch Schwerkraft.
Vor der Abfüllung gefiltert. Die Trauben werden im Mendrisiotto angebaut.
Die Flaschen sollten waagerecht im Dunkeln gelagert werden; die ideale Temperatur beträgt 16°C.
Eigenschaften: Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Reifes Aroma und Geschmack mit Noten von dunklen Früchten. Trockener, runder und eleganter Wein.