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Istituto Agrario Mezzana  |  SKU 57275E521

Mezzana Rosso Ticino Viti Merlot Ticino DOC 50 CL

Rotwein
CHF 9.80

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Istituto Agrario Mezzana

Vergangenheit … Geschichte und Entwicklungsstrategie des kantonalen Grünzentrums Für Mezzana ein Bad der Jugend Das kantonale Landwirtschaftsinstitut Mezzana ist seit 1915 eine obligatorische Anlaufstelle für...

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Beschreibung

Rebsorte: Hergestellt zu 100 % aus Merlot, der Leitrebsorte des Tessins, angebaut in den Weinbergen des Landwirtschaftsinstituts Mezzana – ein Ort, der der Ausbildung und der Aufwertung des regionalen Erbes gewidmet ist.

Charakter:
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Aromen: In der Nase reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak und einem Hauch Vanille durch den Ausbau im Holz.
Geschmack: Am Gaumen vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und guter Struktur. Die Frische und Ausgewogenheit machen ihn vielseitig und angenehm, mit einem würzigen, anhaltenden Abgang.

Serviertemperatur: Servieren bei 16–18 °C, nach kurzer Belüftung zur optimalen Entfaltung der Aromen.

Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Braten und Wildgerichten wie Hirschfilet oder Schmorbraten. Hervorragend auch zu kräftigen ersten Gängen wie Steinpilzrisotto oder Lasagne. Passt gut zu gereiftem Käse wie Sbrinz oder Pecorino.

Ein Wein, der den Charakter des Tessiner Merlot und das Engagement des Istituto Agrario di Mezzana für Ausbildung und Qualität hervorragend widerspiegelt. Der Mezzana Rosso ist die perfekte Wahl für alle, die einen authentischen, regional verbundenen Rotwein suchen – ideal für gesellige Runden oder traditionelle Abendessen.

Istituto Agrario Mezzana

Mezzana Rosso Ticino Viti Merlot Ticino DOC 50 CL

CHF 9.80

Rebsorte: Hergestellt zu 100 % aus Merlot, der Leitrebsorte des Tessins, angebaut in den Weinbergen des Landwirtschaftsinstituts Mezzana – ein Ort, der der Ausbildung und der Aufwertung des regionalen Erbes gewidmet ist.

Charakter:
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Aromen: In der Nase reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak und einem Hauch Vanille durch den Ausbau im Holz.
Geschmack: Am Gaumen vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und guter Struktur. Die Frische und Ausgewogenheit machen ihn vielseitig und angenehm, mit einem würzigen, anhaltenden Abgang.

Serviertemperatur: Servieren bei 16–18 °C, nach kurzer Belüftung zur optimalen Entfaltung der Aromen.

Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Braten und Wildgerichten wie Hirschfilet oder Schmorbraten. Hervorragend auch zu kräftigen ersten Gängen wie Steinpilzrisotto oder Lasagne. Passt gut zu gereiftem Käse wie Sbrinz oder Pecorino.

Ein Wein, der den Charakter des Tessiner Merlot und das Engagement des Istituto Agrario di Mezzana für Ausbildung und Qualität hervorragend widerspiegelt. Der Mezzana Rosso ist die perfekte Wahl für alle, die einen authentischen, regional verbundenen Rotwein suchen – ideal für gesellige Runden oder traditionelle Abendessen.

Inhalt

  • 50 CL

Jahrgang

  • 2021
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