Vetrere | Weintyp:
95506E6
Olivenöl Extra Vergine BIO Apulien 50 CL
Gewürze
CHF 15.57
CHF 17.30
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Vetrere
Vetrère, gegründet im Jahr 1700 von den Vorfahren der Familie Bruni, liegt in Apulien, wo die Region zu Salento wird. Enrico Bruni hat die volle...
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Olivenöl Extra Vergine BIO Apulien 50 CL
CHF 15.57
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Beschreibung
Beschreibung
Oliven: Cellina, Frantoio, Leccino, Carolea, Coratina.
Anbaugebiet: Monteiasi, Montemesola (Taranto).
Höhe und Position: 20 Meter über dem Meeresspiegel
Verarbeitung: Mechanische Ernte mit Schüttler
Pressung: Endloslinie nach maximal drei Stunden ab Ernte, bei niedrige Temperatur
Filterung: durch Dekantieren unter Verwendung von spezieller Watte für Bio-Öl.
Anbaugebiet: Monteiasi, Montemesola (Taranto).
Höhe und Position: 20 Meter über dem Meeresspiegel
Verarbeitung: Mechanische Ernte mit Schüttler
Pressung: Endloslinie nach maximal drei Stunden ab Ernte, bei niedrige Temperatur
Filterung: durch Dekantieren unter Verwendung von spezieller Watte für Bio-Öl.
