Pio del Sabato Merlot Ticino DOC BIO 75 CL
Rotwein
Pio del Sabato Merlot Ticino DOC BIO 75 CL - 75 CL / 2019 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Versand
Versand
Wir versenden direkt zu Ihnen nach Hause in 2-5 Werktagen. Der Versand kostet 11 CHF, ist aber ab 199 CHF kostenlos.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Scopri di più sul produttore
Scopri di più sul produttore
Vinattieri
Luigi Zanini begann 1985, im Gründungsjahr von Vinattieri, selbständig zu produzieren. Heute verarbeitet das Unternehmen die Trauben von fast 100 Hektar, was 10 % der...
Vai a collezioneNewsletter
Abonnieren Sie, um mit uns in Kontakt zu bleiben und 5% Rabatt auf Matasci-Produkte zu erhalten
Pio del Sabato Merlot Ticino DOC BIO 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Rebsorte:
100% Merlot, Trauben aus biologischem Anbau, angebaut im Malcantone, in den Weinbergen von Michele Conceprio
Vinifizierung:
Die von Hand geernteten Trauben werden entrappt und mit größter Sorgfalt gepresst, um die gesamte hervorragende Arbeit im Weinberg zu bewahren und Most sowie Schalen in den Gärbehälter zu überführen, die einer bordelaiser Vinifikation mit langer Maischung folgen. Nach der malolaktischen Gärung wird der junge Wein für einen Zeitraum von 14 Monaten in wiederaufbereiteten französischen Eichenfässern verschiedener Größen gelagert; die Reifung im Holz ermöglicht es, diesen Wein ohne weitere Klärungen, tartratstabilisierungen oder Filtrationen abzufüllen. Dies kann zu einem leichten Bodensatz in den Flaschen führen, der das Ergebnis einer natürlichen Produktentwicklung ist.
Eigenschaften:
Farbe: intensives Rubinrot. Duft: große Frische, gefolgt von Noten frischer roter Früchte, begleitet von zarten würzigen Noten und balsamischen Aromen.
Serviertemperatur:
15 Grad
