Tre Anime Rosso del Ticino DOC 75 CL
CHF 15.95
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Sorten
Cabernet Sauvignon, Gamaret und Merlot p >
Herkunftsort
Sopraceneri, Hügel von Gordola und Cugnasco-Gerra für Cabernet S. und Merlot, während Gamaret im Flachbereich von Quartino
Anbaumerkmale
Nach den Methoden der integrierten Produktion, einfaches und doppeltes Guyot-Trainingssystem
Weinbereitung
Traditionell, in thermoregulierten Stahltanks, Mazeration für 15 Tage. Reifung auf der Hefe für 24 Monate
Beschreibung
kräftig > Intensive rubinrote Farbe. Bouquet Noten von reifen Früchten, Gewürzen, intensiv und harmonisch. Ausgewogener und strukturierter Weingeschmack mit weichen und anhaltenden Tanninen.
Pairing
Mediterrane erste Gänge, Fleisch und Käse. Bei 18° servieren