Hergestellt aus Merlot-Trauben von den Weinbergen der Hügel der Gemeinde Semione, die sich am Eingang zum Blenio-Tal befindet. Dieser Wein wird aus einer Gärung in Edelstahltanks und einer 22-monatigen Reifung in Barriques und Flaschenreifung gewonnen.
Ul Samiòn ist ein offener und ausdrucksstarker Wein Wein, sauber, warm und elegant. Am Gaumen ist er süß, weich, frisch und mit einem Hauch von reifen Früchten, Himbeere und Lakritzwürze.
Um ihn am besten zu schmecken, wird er empfohlen bei Zimmertemperatur in großen Gläsern servieren.
Sorte:
Merlot 100 %
Herkunftsort:
Semione (Serravalle)
Weinbereitung:
Alkoholische Gärung und Mazeration für 20-25 Tage, nach der zweiten Gärung 22 Monate in 225-Liter-Barriques, 6 Monate Flaschenreife.