Pizzorin Merlot Ticino DOC 75 CL
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Pizzorin Merlot Ticino DOC 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Sorten
Merlot 100 %
Herkunftsort
Sementina
Anbaumerkmale
Integrierte Produktion, die Mensch und Natur respektiert.
Vinifikation
Vinifiziert mit Trauben aus Merlot in Reinheit der Weinberg mit der geografischen Appellation
Pizzorin in der Gemeinde Sementina. Die alkoholische Gärung und die lange Mazeration werden in thermokontrollierten Edelstahltanks durchgeführt. Pizzorin reift 24 Monate in neuen „Barriques“. Es hat eine tiefe rubinrote Farbe mit Aromen von reifen Früchten, Pflaume, Brombeere, Kirsche, es ist voluminös, die Tannine sind gut präsent und weich, es ist vollmundig, frisch und anhaltend.
