Donnafugata | SKU 38422D625
Anthilia Sicilia DOC Bianco 37.5 CL
Vin blanc
Anthilia Sicilia DOC Bianco 37.5 CL - 37.5 CL / 2025 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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Cinq tenues, un grand voyage. Donnafugata naît en Sicile de l'initiative d'une famille qui, avec passion, a su innover le style et la perception du...
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Anthilia Sicilia DOC Bianco 37.5 CL
Description
Description
Cépage :
Élaboré principalement à partir de Catarratto, complété par d'autres cépages autochtones siciliens, Anthìlia est un vin blanc frais et expressif qui met en valeur le caractère méditerranéen de la Sicile.
Caractère :
Robe : jaune paille lumineux aux reflets dorés.
Nez : intense et élégant, il dévoile des arômes de fruits à chair blanche tels que la pomme, la pêche et la poire, accompagnés de notes florales et d'agrumes, notamment de pamplemousse et de citron vert. De délicates nuances minérales et herbacées viennent compléter le bouquet.
Bouche : fraîche, saline et parfaitement équilibrée, avec une belle vivacité qui lui confère dynamisme et facilité de dégustation. La finale est élégante et persistante, marquée par des notes fruitées et une agréable minéralité.
Température de service :
8 à 10 °C.
Accords mets-vins :
idéal avec les entrées de la mer, les carpaccios de poisson et les crustacés. Il accompagne également très bien les plats de pâtes aux légumes, les risottos légers et les spécialités de la cuisine méditerranéenne, comme la caponata sicilienne ou les salades de fruits de mer. Il se marie aussi parfaitement avec les fromages frais et les plats végétariens.
Anthìlia Sicilia DOC Bianco de Donnafugata est un vin blanc frais, polyvalent et immédiatement séduisant, idéal pour l'apéritif comme pour les repas légers. Une interprétation authentique et vibrante du terroir sicilien, parfaite pour toutes les occasions.
