Cantina Giubiasco - Cagi

La cave Giubiasco est située au cœur d'une région viticole vallonnée prisée. Ici, l'histoire et la tradition ont laissé leur marque sur le territoire : les châteaux de Bellinzone, déclarés patrimoine mondial par l'UNESCO, en sont la preuve.

Avec des raisins sélectionnés auprès de plus de 350 vignerons, la cave Giubiasco produit environ un dixième de toute la production tessinoise. Depuis de nombreuses décennies, la cave réalise une valorisation minutieuse de vieux vignobles de collines situés dans diverses communes entourant la capitale Bellinzone, avec ses admirables fortifications médiévales, ses châteaux, ses murs crénelés et ses tours.

L'entretien des vignobles en coteaux contribue à la conservation de l'environnement et au maintien d'un patrimoine paysager de grande valeur. C'est sur ce territoire que naissent des vins vraiment uniques issus du cépage Merlot, cultivé depuis plus d'un siècle, apprécié de tous les connaisseurs. Ces vins racontent l'histoire de leur terre d'origine.