Riserva Cagi Merlot Ticino DOC 75 CL
Vin Rouge
Riserva Cagi Merlot Ticino DOC 75 CL - 75 CL / 2021 est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Livraison
Livraison
Nous expédions directement à votre domicile en 2 à 5 jours ouvrables. Les frais de port sont de 11 CHF mais à partir de 199 CHF c'est gratuit.
Impossible de charger la disponibilité pour le Service de retrait
Scopri di più sul produttore
Scopri di più sul produttore
Cantina Giubiasco
La Cave de Giubiasco se trouve au cœur d'une précieuse région viticole colline. Ici, l'histoire et la tradition ont laissé leur empreinte sur le territoire...
Vai a collezioneInscription à la newsletter
Laissez votre email pour recevoir nos communications.
Riserva Cagi Merlot Ticino DOC 75 CL
Descrizione
Descrizione
Vinification :
Après les vendanges manuelles, les raisins sont foulés, égrappés et vinifiés selon la méthode traditionnelle du vin rouge. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée et la macération peut durer de 10 à 15 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne de 5000 et 7500 litres, puis pendant 6 mois en bouteille.
Caractéristiques :
Couleur rouge rubis intense avec des reflets violets, tirant sur le rouge grenat avec l'âge. Complexe et à large spectre, avec des notes de fruits mûrs, d'épices et de bois. Vinosité, corps plein et goût équilibré. En bouche, il libère des arômes de fruits mûrs, de légères notes épicées et des tanins bien intégrés qui en font un vin complexe et persistant.
Accompagnement :
Vin très polyvalent, il se marie très bien avec tous les plats typiques du Tessin : risottos, polenta, viandes braisées, grillades, salami et fromages d'alpage.
