Matasci | Typologie:
1000202
Verzasca Beer IGA avec du moût de raisin américain 33 CL
Bière
CHF 4.80
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Verzasca Beer IGA avec du moût de raisin américain 33 CL
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Description
Description
Trois bières artisanales nées de la rencontre heureuse entre le monde de la bière et celui du vin, qui racontent l'histoire d'une famille et de sa vallée, entre tradition et innovation, à travers leur typicité.
NOTES DE DÉGUSTATION
par Giuliano Genoni, champion du monde de sommellerie de bière.
D'une couleur ambrée profonde, cette IGA entièrement tessinoise a une mousse blanche fine et compacte, d'où s'échappe un léger parfum de miel.
Élaborée avec des malts tessinois et l'ajout de moût de raisin américain provenant des vignobles de la région de Locarno, cette bière est particulièrement gouleyante.
À la dégustation, on perçoit des notes rappelant la croûte de pain, qui cèdent ensuite la place à un délicat arrière-goût de fraises des bois.
Taux d'alcool : 5,8 % vol.
