Birra Verzasca Beer IGA con Mosto d'uva Americana 33 CL
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Description
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NOTES DE DÉGUSTATION
par Giuliano Genoni, champion du monde de sommellerie de bière.
D'une couleur ambrée profonde, cette IGA entièrement tessinoise a une mousse blanche fine et compacte, d'où s'échappe un léger parfum de miel.
Élaborée avec des malts tessinois et l'ajout de moût de raisin américain provenant des vignobles de la région de Locarno, cette bière est particulièrement gouleyante.
À la dégustation, on perçoit des notes rappelant la croûte de pain, qui cèdent ensuite la place à un délicat arrière-goût de fraises des bois.
Taux d'alcool : 5,8 % vol.