Champagne Amour de Deutz 75 CL

Art der Rebsorte: Produkt bei 100% mit Chardonnay, dies Blanc de Blancs stammt aus den besten Grand Cru der Côte des Blancs, in der Region Champagne. Die Auswahl der Trauben und die lange Reifung auf der Hefe verleihen diesem Wein Raffinesse und Eleganz.

Charakter:
FarbeGleißendes, goldgelbes mit feiner und anhaltender Perlage.
Aromen: Am Gaumen ist es komplex und raffiniert, mit Noten von Zitrusfrüchte, weiße Blumen und grüne Äpfel, begleitet von Aromen von geröstete Haselnüsse, Honig und Vanille. Es treten auch mineralische und buttrige Nuancen hervor, die typisch für einen hochwertigen Chardonnay sind.
Geschmack: Am Gaumen ist er cremig und umhüllend, mit einer lebhaften Frische, die die Struktur ausgleicht. Die Perlage ist zart und anhaltend, während der Abgang lang und mineralisch ist, mit Anklängen von Mandel und Brioche.

Betriebstemperatur: Es sollte frisch serviert werden, bei einer Temperatur von 8-10°C, um die aromatische Feinheit und Lebhaftigkeit zu betonen.

Kulinarische Kombinationen: Perfekt wie eleganter Aperitif, passt hervorragend zu Austern, Kaviar, Fisch- und Meeresfrüchte-Tartar. Auch hervorragend mit Risotti mit Meeresfrüchten, hochwertiger Sushi und Gerichte mit weißem Fisch.

Ein Blanc de Blancs von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität, der Champagner Amour de Deutz repräsentiert den Luxus und die Raffinesse des Hauses Deutz. Ideal für Feiern, besondere Momente und Gourmet-Kombinationen, ist ein Champagner, der perfekt für Kenner und Liebhaber von hochwertigen Schaumweinen ist.