Frais de port 11 CHF. Gratuit à partir de 199 CHF

Giacosa Bruno  |  SKU 71213F617

Barbaresco DOCG Asili Giacosa 75 CL

Vin Rouge
CHF 169.90

Capacité
Millesime

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Description

Vitigno: 100% Nebbiolo

Vinificazione: diraspapigiatura soffice seguita da fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione lunga sulle bucce (circa 20-30 giorni) per garantire massima estrazione aromatica e tannica.

Affinamento: circa 20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguiti da affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Colore: rosso granato luminoso.

Profumo: complesso ed elegante con note di rosa appassita, lampone, ciliegia, spezie dolci, cuoio e leggeri sentori balsamici.

Sapore: fine, armonico, con tannini setosi, acidità vibrante, grande struttura ed equilibrio. Finale lungo, persistente e minerale.

Abbinamento gastronomico:
Perfetto con brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina, tajarin al ragù di carne, funghi porcini e formaggi stagionati.

Note aggiuntive: Barbaresco di straordinaria eleganza e longevità, tra le migliori espressioni del cru Asili, riconosciuto per finezza, profondità e capacità di evoluzione per decenni.

Giacosa Bruno

Barbaresco DOCG Asili Giacosa 75 CL

CHF 169.90

Vitigno: 100% Nebbiolo

Vinificazione: diraspapigiatura soffice seguita da fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione lunga sulle bucce (circa 20-30 giorni) per garantire massima estrazione aromatica e tannica.

Affinamento: circa 20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguiti da affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Colore: rosso granato luminoso.

Profumo: complesso ed elegante con note di rosa appassita, lampone, ciliegia, spezie dolci, cuoio e leggeri sentori balsamici.

Sapore: fine, armonico, con tannini setosi, acidità vibrante, grande struttura ed equilibrio. Finale lungo, persistente e minerale.

Abbinamento gastronomico:
Perfetto con brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina, tajarin al ragù di carne, funghi porcini e formaggi stagionati.

Note aggiuntive: Barbaresco di straordinaria eleganza e longevità, tra le migliori espressioni del cru Asili, riconosciuto per finezza, profondità e capacità di evoluzione per decenni.

Capacité

  • 75 CL

Millesime

  • 2017
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